סיטונאי שמן צ'ילי חם שמן תמצית צ'ילי צבע אדום שמן צ'ילי לתיבול מזון
שמן צ'ילי הוא תכשיר פופולרי שלשמן צמחישהושרה בפלפל צ'ילי. פלפלי צ'ילי הם הפרי (המיובש בדרך כלל) מצמחים באזורפלפלהסוג, ולמרות שמקורם של פלפלים אלה במקסיקו, שמן זה זמין כעת ברחבי העולם, וזנים שונים של פלפל צ'ילי גדלים במדינות בכל רחבי העולם. למרות הנפוץ ביותר ביישומים קולינריים, לעתים קרובות במדינות אסיה ובמטבח, ניתן להשתמש בשמן צ'ילי גם למגוון רחב של מצבים רפואיים, בשל השפעותיו נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות החזקות. פלפל צ'ילי עשיר במרכיב הפעילקפסאיצין, אשר יכול להיות בעל השפעה עמוקה על הגוף. יתר על כן, לשמן זה יש רמות עקבות שלויטמין Cוויטמין A, כמו גם נוגדי חמצון מסוימים וחומצות שומן מועילות.
כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו