פלפל שחור הוא אחד התבלינים הנפוצים ביותר על פני כדור הארץ. הוא מוערך לא רק כחומר טעם בארוחות שלנו, אלא גם למגוון מטרות אחרות, כגון שימושים רפואיים, כחומר משמר ובבשמים. בעשורים האחרונים, מחקר מדעי חקר את היתרונות האפשריים הרבים של שמן אתרי פלפל שחור כמו הקלה בכאבים, הורדת כולסטרול, ניקוי רעלים מהגוף ושיפור זרימת הדם, ועוד רבים אחרים.
הטבות
שמן פלפל שחור עשוי לעזור להקל על אי הנוחות של עצירות, שלשולים וגזים. מחקרים בבעלי חיים במבחנה ו-in vivo הראו כי בהתאם למינון, הפיפרין של הפלפל השחור מפגין פעילויות נוגדות שלשולים ועוויתות או שיש לה השפעה עוויתית, מה שמועיל להקלה על עצירות. כאשר שמן אתרי פלפל שחור נלקח באופן פנימי, הוא עשוי לקדם זרימת דם בריאה ואף להוריד לחץ דם גבוה. מחקר בבעלי חיים שפורסם ב-Journal of Cardiovascular Pharmacology מדגים כיצד לרכיב הפעיל של הפלפל השחור, פיפרין, יש אפקט של הורדת לחץ דם. פלפל שחור ידוע ברפואה האיורוודית בזכות תכונותיו המחממות שיכולות להועיל למחזור הדם ולבריאות הלב בשימוש פנימי או מיושם מקומי. ערבוב שמן פלפל שחור עם שמן אתרי קינמון או כורכום יכול לשפר את התכונות המחממות הללו. הוכח לפלפל שחור ולפיפרין "השפעות ביולוגיות טרנספורמטיביות" כולל ניקוי רעלים ושיפור ספיגה וזמינות ביולוגית של צמחי מרפא ותרופות קונבנציונליות. זו הסיבה שאתה עשוי לראות פיפרין כמרכיב בתוספי התזונה שלך.
שימושים
שמן אתרי פלפל שחור זמין בחלק מחנויות טבע ובאינטרנט. ניתן לשאוף שמן פלפל שחור ישירות מהבקבוק, לפזר אותו בבית לקבלת ארומה מחממת, לקחת פנימי במינונים קטנים (תמיד לקרוא היטב את תוויות הכיוון של המוצר) ולמרוח באופן מקומי.
