מהו שמן סובין אורז?

שמן סובין אורז הוא סוג של שמן שעשוי מהשכבה החיצונית של אורז. תהליך המיצוי כולל הוצאת השמן מהסובין והנבט ולאחר מכן זיקוק וסינון הנוזל הנותר.

סוג זה של שמן ידוע הן בטעמו העדין והן בנקודת העשן הגבוהה, מה שהופך אותו למתאים לשימוש בשיטות בישול בחום גבוה כמו טיגון. זה גם מתווסף לפעמים למוצרי טיפוח וטיפוח טבעיים לשיער, הודות ליכולתו לקדם צמיחת שיער ולתמוך בהלחנת העור. למרות שהוא נמצא בשימוש ברחבי העולם, הוא נפוץ במיוחד במטבחים מאזורים כמו סין, יפן והודו.

יתרונות בריאותיים

בעל נקודת עשן גבוהה

באופן טבעי ללא GMO

מקור טוב לשומנים חד בלתי רוויים

מקדם את בריאות העור

תומך בצמיחת שיער

מפחית את רמות הכולסטרול

1. בעל נקודת עשן גבוהה

אחד היתרונות העיקריים של שמן זה הוא נקודת העשן הגבוהה שלו, שהיא גבוהה משמעותית מרוב שמני הבישול האחרים ב-490 מעלות פרנהייט. בחירת שמן עם נקודת עשן גבוהה חשובה לשיטות בישול בחום גבוה, מכיוון שהיא מונעת פירוק חומצות שומן. הוא גם מגן מפני היווצרות של רדיקלים חופשיים, שהם תרכובות מזיקות הגורמות לנזק חמצוני לתאים ותורמות למחלות כרוניות.

2. באופן טבעי לא GMO

שמנים צמחיים כמו שמן קנולה, שמן סויה ושמן תירס מופקים לרוב מצמחים מהונדסים גנטית. אנשים רבים בוחרים להגביל את הצריכה של אורגניזמים מהונדסים גנטית (GMO) עקב חששות הקשורים לאלרגיות ועמידות לאנטיביוטיקה, כמו גם סכנות בריאותיות פוטנציאליות רבות אחרות הקשורות לצריכת GMO. עם זאת, מכיוון ששמן סובין אורז אינו GMO באופן טבעי, הוא יכול לעזור למזער את הבעיות הבריאותיות האפשריות הקשורות להנדסה גנטית.

3. מקור טוב לשומנים חד בלתי רוויים

האם שמן סובין אורז בריא? בנוסף לנקודת עישון גבוהה והיותו באופן טבעי לא GMO, זהו מקור מצוין לשומנים חד בלתי רוויים, שהם סוג של שומן בריא שעשוי להועיל נגד מחלות לב. בנוסף, מחקרים מראים כי שומנים חד בלתי רוויים עשויים להשפיע לטובה גם על היבטים אחרים של בריאות, כולל רמות לחץ דם ומטבוליזם של פחמימות. כל כף שמן סובין אורז מכילה כ-14 גרם שומן - מתוכם 5 גרם חומצות שומן חד בלתי רוויות בריאות ללב.

4. מקדם את בריאות העור

מלבד שיפור הבריאות הפנימית, אנשים רבים משתמשים גם בשמן סובין אורז לעור כדי לקדם לחות ולהפחית סימני הזדקנות. ריבוי היתרונות של שמן סובין אורז לעור נובע בעיקר מתכולת חומצות שומן וויטמין E, שהוא נוגד חמצון המסייע בהגנה על העור מפני נזקים ומונע היווצרות של רדיקלים חופשיים מזיקים. מסיבה זו, השמן מתווסף לעתים קרובות לסרום עור, סבונים וקרמים שנועדו לשמור על עור בריא וחלק.

5. תומך בצמיחת שיער

הודות לתכולת השומנים הבריאים שלו, אחד היתרונות הטובים ביותר של שמן סובין אורז הוא יכולתו לתמוך בצמיחת שיער ולשמור על בריאות השיער. בפרט, זהו מקור מצוין לויטמין E, אשר הוכח כמגביר את צמיחת השיער עבור אלו הסובלים מנשירת שיער. הוא מכיל גם חומצות שומן אומגה 6, שיכולות לקדם את צמיחת השיער על ידי הגדלת שגשוג הזקיקים.

6. מפחית את רמות הכולסטרול

מחקר מבטיח מצא ששמן סובין אורז יכול להפחית את רמות הכולסטרול כדי לתמוך בבריאות הלב. למעשה, סקירה משנת 2016 שפורסמה ב- Hormone and Metabolic Research דיווחה שצריכת השמן הפחיתה את רמות הכולסטרול הכללי והרע של LDL. לא רק זה, אלא שהוא גם הגביר כולסטרול HDL מועיל, אם כי השפעה זו הייתה משמעותית רק ב-m

וונדי

טל:+8618779684759

Email:zx-wendy@jxzxbt.com

וואטסאפ: +8618779684759

QQ:3428654534

סקייפ:+8618779684759