שמן כורכום מופק מכורכום, הידוע בתכונותיו האנטי-דלקתיות, נוגדות החמצון, האנטי-מיקרוביאליות, האנטי-מלריה, האנטי-גידוליות, האנטי-פרוליפרטיביות, האנטי-פרוטוזואליות ואנטי-אייג'ינג. לכורכום היסטוריה ארוכה כחומר תרופה, תבלין וצבע. שמן אתרי כורכום הוא סוכן בריאות טבעי מרשים ביותר בדיוק כמו המקור שלו - כזה שנראה שיש לו כמה מההשפעות האנטי-סרטניות המבטיחות ביותר בסביבה.
1. עוזר להילחם בסרטן המעי הגס
מחקר משנת 2013 שנערך על ידי החטיבה למדעי המזון והביוטכנולוגיה, בית הספר לתואר שני לחקלאות באוניברסיטת קיוטו ביפן הראה כי הטורמרון הארומטי (ar-turmerone) בשמן אתרי כורכום וכןכורכומין, החומר הפעיל העיקרי בכורכום, שניהם הציגו את היכולת לעזור להילחם בסרטן המעי הגס במודלים של בעלי חיים, דבר המבטיח לבני אדם הנאבקים במחלה. השילוב של כורכומין וטורמרון שניתנו דרך הפה במינון נמוך וגבוה כאחד ביטל למעשה את היווצרות הגידול.
תוצאות מחקר שפורסמו ב-BioFactors הובילו חוקרים למסקנה שטורמרון הוא "מועמד חדש למניעת סרטן המעי הגס". בנוסף, הם חושבים ששימוש בטורמרון בשילוב עם כורכומין עשוי להפוך לאמצעי חזק למניעה טבעית של סרטן המעי הגס הקשור לדלקת.
2. מסייע במניעת מחלות נוירולוגיות
מחקרים הראו כי טורמרון, תרכובת ביו-אקטיבית מרכזית של שמן כורכום, מעכבת את הפעלת המיקרוגליה.מיקרוגליההם סוג של תא הממוקם ברחבי המוח וחוט השדרה. הפעלת מיקרוגליה היא סימן מובהק למחלת מוח, כך שהעובדה ששמן אתרי כורכום מכיל תרכובת שעוצרת את הפעלת התאים המזיקים הזו עוזרת מאוד למניעה וטיפול במחלות מוח.
3. מטפל פוטנציאלי באפילפסיה
התכונות נוגדות הפרכוסים של שמן הכורכום והססקוויטרפנואידים שלו (ar-turmerone, α-, β-turmerone ו-α-atlantone) הוצגו בעבר במודלים של דגי זברה ועכברים של התקפים שנגרמו כימית. מחקר עדכני יותר בשנת 2013 הראה שלטורמרון ארומטי יש תכונות נוגדות פרכוסים במודלים של התקפים חריפים בעכברים. הטורמרון גם הצליח לווסת את דפוסי הביטוי של שני גנים הקשורים להתקפים בדג הזברה.
4. עוזר להילחם בסרטן השד
מחקר שפורסם ב-Journal of Cellular Biochemistry הראה שהטורמרון הארומטי שנמצא בשמן אתרי כורכום מעכב פעילות אנזימטית וביטוי בלתי רצויים של MMP-9 ו-COX-2 בתאי סרטן שד אנושיים. הטורמרון גם עיכב באופן משמעותי את הפלישה, הגירה והיווצרות מושבות הנגרמות על ידי TPA בתאי סרטן שד אנושיים. זהו ממצא משמעותי ביותר שמרכיבים של שמן אתרי כורכום יכולים לעכב את היכולות של TPA מכיוון ש-TPA הוא מקדם גידול חזק.
5. עשוי להפחית כמה תאי לוקמיה
מחקר אחד שפורסם ב-International Journal of Molecular Medicine בחן את ההשפעות של טורמרון ארומטי מבודד מכורכום על ה-DNA של תאי לוקמיה אנושיים. המחקר הראה שהטורמרון גרם להשראה סלקטיבית של מוות תאי מתוכנת בתאי לוקמיה אנושית של Molt 4B ו-HL-60. עם זאת, לטורמרון למרבה הצער לא הייתה אותה השפעה חיובית על תאי סרטן הקיבה האנושיים. זהו מחקר מבטיח לדרכים להילחם באופן טבעי בלוקמיה.
זמן פרסום: יוני-01-2024