ייתכן שאנשים רבים אינם מכירים את שמן אתרי פרילה מתוק לעומק. היום, אקח אתכם להבין את שמן האתרי פרילה מתוק מארבעה היבטים.
מבוא שלמָתוֹקפרילהשמן אתרי
שמן פרילה (Perilla frutescens) הוא שמן צמחי נדיר המיוצר על ידי כבישת זרעי פרילה. זרעי צמח זה מורכבים מ-35 עד 45% שומנים, שרבים מהם מועילים לבריאות הכללית. יתר על כן, לשמן זה טעם אגוזי וארומטי ייחודי, מה שהופך אותו למרכיב טעם ותוסף מזון פופולרי מאוד, בנוסף להיותו שמן בישול בריא. מבחינת מראהו, שמן זה בצבע צהוב בהיר וצמיג למדי, והוא נחשב באופן נרחב לשמן בריא לשימוש בבישול. למרות שהוא נמצא בעיקר במטבח הקוריאני כמו גם במסורות אסייתיות אחרות, הוא הופך פופולרי יותר ויותר בארצות הברית ובמדינות אחרות בשל הפוטנציאל הבריאותי שלו.
מָתוֹקפרילה שמן אתרי אֵפֶקְטיתרונות ושירותים
ישנם מספר יתרונות מרשימים לשמן פרילה, כולל יכולתו להילחם בזיהומים חיידקיים וויראליים, לשפר את בריאות העור ולמנוע תגובות אלרגיות, בין היתר.
1. ההשפעה על העור:
מניעת עקיצות יתושים
2. השפעות על הגוף:
אנטיבקטריאלי, מועיל למחזור הדם ולחילוף החומרים, הזעה, מוריד חום, משכך כאבים, מווסת אי נוחות בבטן ועוד. ברונכיט, התכווצויות (קושי בתנועה עקב קור או עייפות מוגזמת), שיעול, עיכול לקוי, חום, גזים, שיגרון, מחלות נשימה, וסת לא סדירה, הפרשת חלב לא מספקת אצל נשים מניקות. תרופה טובה.
3. ההשפעה על מצב הרוח:
מקל על מתח, משפר את הריכוז, משפר את הזיכרון, מפחית לחץ וחרדה.
- יתרונות נוספים
מפחית את הסיכון למחלות לב הודות לרמה הגבוהה של חומצות שומן אומגה 3
מקל על תסמיני קוליטיס
מטפל בדלקת פרקים
מפחית גירוי בקרקפת
ממזער התקפי אסתמה
מונע הזדקנות מוקדמת ומשפר את בריאות העור
מחזק את מערכת החיסון
מפחית תגובות אלרגיות
מגן מפני מחלות כרוניות הודות לפעילותו נוגדת החמצון
Ji'חברת ZhongXiang Natural Plants בע"מ
מָתוֹקפרילהשימושים בשמנים אתריים
- שימושים קולינריים:
מלבד בישול, זהו גם מרכיב פופולרי ברטבים לטבילה.
- שימושים תעשייתיים:
דיו להדפסה, צבעים, ממסים תעשייתיים ולכה.
- מנורות:
בשימוש מסורתי, שמן זה אף שימש להדלקת מנורות.
- שימושים רפואיים:
אבקת שמן פרילה היא מקור עשיר לחומצות שומן אומגה 3, ליתר דיוק, חומצה אלפא-לינולנית המסייעת בשיפור בריאות הלב.
אוֹדוֹת
העלים, הפירות, גבעולי הפרחים וכו' כולם אכילים, וזהו ירק ריחני מוכר. חומר הגלם המתאים ביותר להכנת שמנים אתריים הוא סוג של מנטה עם עלים אדומים מסולסלים. פרילה מקורה בדרום סין, בהרי ההימלאיה ובמיאנמר. ביפן, היא משמשת להכנת סושי ולהוספת צבע וניחוח לשזיפים מיובשים, והפכה למרכיב הכרחי באוכל יפני. לשמן האתרי המופק מהעלים והגבעולים יש ניחוח בזיליקום מרענן. לפרילאלדהיד, המרכיב העיקרי המייצר ניחוח, יש השפעה אנטיבקטריאלית טובה. רכיב הלימונן מסייע לזרימת הדם ולחילוף החומרים. העלים והזרעים הם חומרי רפואה סיניים, בעלי השפעות של הזעה, מוריד חום, משכך כאבים וויסות אי נוחות בבטן.
אמצעי זהירות:זה מגרה את העור, לכן שימו לב למינון. מכיל עקבות של פנולים נוגדי רעל, לכן יש להשתמש בו בכמויות קטנות; לא לשימוש על ידי נשים בהריון.
זמן פרסום: 1 בפברואר 2024