רוזמרין הוא הרבה יותר מעשב תיבול ארומטי שטעמו נהדר על תפוחי אדמה וטלה צלוי. שמן רוזמרין הוא למעשה אחד מעשבי התיבול והשמנים האתריים החזקים ביותר על פני כדור הארץ!
בעל ערך ORAC נוגד חמצון של 11,070, לרוזמרין יש את אותו כוח מדהים של לחימה ברדיקלים חופשיים כמו לגוג'י ברי. ירוק-עד מיוער זה יליד הים התיכון נמצא בשימוש ברפואה המסורתית במשך אלפי שנים כדי לשפר את הזיכרון, להרגיע בעיות עיכול, להגביר את המערכת החיסונית ולהקל על כאבים.
כפי שאני עומד לחלוק, נראה שהיתרונות והשימושים של שמן אתרי רוזמרין ממשיכים לגדול בהתאם למחקרים מדעיים, כאשר חלקם אף מצביעים על יכולתו של רוזמרין להיות בעל השפעות אנטי-סרטניות מדהימות על מספר סוגים שונים של סרטן!
מהו שמן אתרי רוזמרין?
רוזמרין (Rosmarinus officinalis) הוא צמח ירוק עד קטן השייך למשפחת הנענע, הכוללת גם את עשבי התיבול לבנדר, בזיליקום, הדס ומרווה. העלים שלו משמשים בדרך כלל טריים או מיובשים לטעם מאכלים שונים.
שמן אתרי רוזמרין מופק מהעלים והצמרות הפורחות של הצמח. עם ניחוח עצי, דמוי ירוק עד, שמן רוזמרין מתואר בדרך כלל כממריץ ומטהר.
רוב ההשפעות הבריאותיות המועילות של רוזמרין יוחסו לפעילות נוגדת החמצון הגבוהה של המרכיבים הכימיים העיקריים שלו, כולל קרנוסול, חומצה קרנוזית, חומצה אורסולית, חומצה רוסמרינית וחומצה קפאית.
לרוזמרין, שנחשב לקדוש על ידי היוונים, הרומאים, המצרים והעברים הקדמונים, יש היסטוריה ארוכה של שימוש במשך מאות שנים. במונחים של כמה מהשימושים היותר מעניינים של רוזמרין לאורך הזמן, נאמר שהוא שימש כקסם אהבה לחתונה כאשר הוא נלבש על ידי חתנים וכלות בימי הביניים. ברחבי העולם במקומות כמו אוסטרליה ואירופה, רוזמרין נתפס גם כאות כבוד וזיכרון כאשר משתמשים בו בהלוויות.
4. עוזר להוריד קורטיזול
מחקר נערך מבית הספר לרפואת שיניים של אוניברסיטת Meikai ביפן שהעריך כיצד חמש דקות של ארומתרפיה של לבנדר ורוזמרין השפיעו על רמות הקורטיזול ברוק (הורמון [הלחץ") של 22 מתנדבים בריאים.
לאחר שראו ששני השמנים האתריים משפרים את פעילות ניקוי הרדיקלים החופשיים, החוקרים גילו גם ששניהם הפחיתו מאוד את רמות הקורטיזול, מה שמגן על הגוף מפני מחלות כרוניות כתוצאה מלחץ חמצוני.
5. מאפיינים למלחמה בסרטן
בנוסף להיותו נוגד חמצון עשיר, רוזמרין ידוע גם בתכונות האנטי-סרטניות והאנטי דלקתיות שלו.
זמן פרסום: 01-01-2023