שֶׁמֶן זַיִת

שֶׁמֶן זַיִת

אולי אנשים רבים לא הכירו את שמן הזית בפירוט. היום, אני אקח אותך להבין את שמן הזית מארבעה היבטים.

מבוא של שמן זית

ישנו מגוון רחב של יתרונות בריאותיים של שמן זית כמו טיפול בסרטן המעי הגס והשד, סוכרת, בעיות לב, דלקת פרקים וכולסטרול גבוה. זה עשוי לכלול גם ניהול ירידה במשקל, שיפור חילוף החומרים, עיכול קל ומניעת הזדקנות. זהו מרכיב עיקרי להכנות קולינריות רבות ומשרת גם מגוון מטרות רפואיות.

זַיִתשֶׁמֶן אֵפֶקְטs & הטבות

1. מאי להוריד כולסטרול

שמן זית כתית מעולה, העשיר בכמעט 40 כימיקלים נוגדי חמצון, עשוי לסייע בהפחתת השפעות החמצון של כולסטרול LDL. זה גם עוזר להעלות את רמות הכולסטרול HDL.

1. עשוי לסייע בירידה במשקל

מומחים רפואיים טוענים שקשה מאוד לעלות במשקל מהשומנים החד בלתי רוויים הקיימים בשמן זית. מחקר על השמן הים תיכוני הראה תוצאות חיוביות בכל הנוגע לשימוש בו לירידה במשקל מכיוון שהוא מכיל שומנים בריאים ומהווה אלטרנטיבה מצוינת לחמאה ושמנים אחרים עמוסים בקלוריות. שמן זית יכול להגביר את פירוק המזון לאחר ארוחה ועשוי לסייע בהפחתת צריכת המזון בכך שגורם לך להרגיש שבע יותר עם מנות קטנות יותר. בשילוב עם ירקות או קטניות אחרים במאכלים, לשמן זית יכולות להיות השפעות חיוביות על מערכת העיכול שיכולות להשפיע ישירות על ויסות המשקל.

1. עשוי למנוע דלקת

שמן זית עשיר בפוליפנולים בעלי פוטנציאל אנטי דלקתי ואנטי מיקרוביאלי. כתוצאה מכך, השימוש בו מסייע לעכב את הצמיחה של חיידקים פתוגניים ולהקל על דלקת.

1. עשוי לשפר את העיכול

שמן זית ידוע כמסייע בתהליך העיכול. זה עשוי לשמש כשמן מרפא לניקוי מערכת העיכול ולשיפור יציאות.

1. עלול לעכב את ההזדקנות

שמן זית עשיר בנוגדי חמצון יכול להאט את תהליך ההזדקנות הטבעי של גוף האדם. השומנים החד בלתי רוויים המצויים בשמן זית עוזרים לתאים לשמור על שלמותם. בשימוש במוצרים קוסמטיים ובטיפול בצמחי מרפא טבעיים, הוא יכול לעשות פלאים לעור על ידי מתן ברק טבעי.

1. עשוי למנוע אבני מרה

השימוש בשמן זית יעיל גם במניעת אבני מרה שכן יש לו השפעה משלשלת. הוא משמש לעתים קרובות על ידי אנשים המתרגלים ניקוי כיס המרה.

1. עשוי לחזק את קירות התא

שמן זית עשוי להכיל פוליפנולים המסייעים בבניית קירות תאים חזקים יותר. זה עשוי גם להגביר את האלסטיות של דפנות העורקים, ולהגן עליך מפני מצבי לב שונים.

1. עשוי להיות בעל פוטנציאל אנטי סרטני

אומרים ששמן זית מגן על גוף האדם מפני גידול סרטני, במיוחד סרטן המעי, יחד עם סרטן השד והעור. מחקר רפואי שנעשה באוניברסיטת אוקספורד הראה סימנים חיוביים לכך שתכולת החומציות של שמן זה יכולה למנוע את התחלת סרטן פי הטבעת והמעיים.

Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd

Oלִחיוֹתשימושי שמן

ללבשל אוכל.

אולי הדרך הקלה ביותר ליהנות משמן זית היא להשתמש בו לבישול אוכל. אם אתה מקפיץ ירקות, הצע להשתמש בקצת פחות מכף אחת. עם זאת, אם אתה מבשל משהו כמו בשר טחון, ייתכן שיהיה עליך להוסיף מדי פעם עוד שמן לאורך תהליך הבישול, היא מציינת. הסיבה לכך היא שמרכיבים כאלה בדרך כלל לוקחים יותר זמן לבישול, אז ייתכן שיהיה עליך למלא את השמן בזמן שהוא מתבשל. באופן דומה, בעת צלייה עם שמן זית טהור, השתמש בדיוק בכמות מספקת לציפוי המזון.

ללהחדיר אותו בעשבי תיבול.

מכיוון ששמן זית כתית מעולה הוא הטוב ביותר לרוטב עשה זאת בעצמך או למרינדה, הוא המועמד המושלם לשמן ספוג עשבי תיבול. נסו את המתכון לשמן זית רוזמרין, אותו ניתן להתאים עם עשבי תיבול אחרים כמו טימין או אורגנו.

לבוויניגרט.

לוויניגרט קל ומהיר, ערבבו 1 כף שמן זית כתית מעולה, 1 כף מיץ לימון וכפית ויניגרט חרדל.

לבשיבולת שועל.

הפוך את שיבולת השועל שלך למנה מלוחה על ידי החלפת תוספות ממותקות בשמן זית, שקדים ופרוסות תפוזים.

אוֹדוֹת

שמן זית הוא שמן פרי חיוני, אותו אנו מקבלים מיבול עץ הזית המצוי בעיקר באזורי הים התיכון. הוא שימש את האנושות במשך מאות שנים. הוא מנוצל למטרות בישול, פיתוח מוצרים קוסמטיים וסבונים, למטרות רפואיות ותוספי תרופות. זה יכול לשמש גם כדלק ולהדלקת מנורות.

אמצעי זהירות: יש אנשים שמשתמשים בו כשמן נשא עם שמנים אתריים, אז אם אתה עושה זאת, נסה לא למרוח אותו על אותה נקודה בימים רצופים. אין להשתמש בו על ילדים או עור תינוקות.