מבוא של שמן שומשום

אולי הרבה אנשים לא ידעושמן שומשוםבפירוט. היום, אקח אתכם להבין את שמן השומשום מארבעה היבטים.

מבוא של שמן שומשום

שמן שומשום, או שמן ג'ינג'לי, הוא שמן מאכל המופק מזרעי שומשום. זרעי שומשום הם זרעים קטנים בצבע חום-צהבהב הנמצאים בעיקר באפריקה, אך הם גדלים גם במספרים קטנים יותר בתת היבשת ההודית. לשמן שומשום טעם אגוזי וטעים מובהק, והוא עשוי להיחשב כחלופה בריאה יותר לשמנים צמחיים אחרים בשל תכונותיו האנטי-דלקתיות.

שׂוּמשׂוּםשֶׁמֶן אֵפֶקְטיתרונות ושירותים

1. עשוי לסייע בטיפוח השיער

שמן שומשום שימש באופן מסורתי לשיפור בריאות השיער, כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת Pharmacognosy Reviews. הוא עשוי לסייע בשמירה על צבע השיער הטבעי ולמזער נשירת שיער. יתר על כן, ההשפעות האנטי-בקטריאליות של שמן ג'ינג'לי יכולות לסייע בחיסול פתוגנים או גופים זרים שיכולים לתקוף את הקרקפת או השיער.

1. עשוי לסייע בניהול סוכרת

מחקר פיילוט שפורסם בכתב העת Journal of Medicinal Food בשנת 2006, מצא כי הוספת שמן שומשום לתזונה עשויה לסייע בניהול רמות הגלוקוז בפלזמה אצל מבוגרים סוכרתיים עם יתר לחץ דם. כמו כן, היא עשויה לסייע בהורדת לחץ דם גבוה באותה אוכלוסייה. יש צורך במחקר נוסף שנערך על מדגם גדול יותר כדי לתמוך בממצאים ראשוניים אלה.

1. עשוי לסייע בטיפוח העור

שמן ג'ינג'לי עשוי להיות עשיר באבץ, בהתחשב בכך שהוא מופק מזרעי שומשום עשירים באבץ. אבץ הוא אחד המינרלים החשובים ביותר לעור. הוא עשוי להגביר את גמישות וחלקות העור ולהפחית עקה חמצונית, ובכך לסייע בהפחתת הופעת כתמי גיל והזדקנות מוקדמת.

1. עשוי לשפר את איכות העצם

נחושת וסידן, שני מינרלים שעשויים להימצא בשומשום, חיוניים לגדילת העצמות בגוף. מנגנונים בשומשום עשויים לסייע בהאצת כל ריפוי או צמיחה מחודשת של עצמות. ככל שמתבגרים, שמן שומשום יכול לעזור לכם להימנע מאוסטאופורוזיס וחולשות שונות הקשורות לגיל בעצמות.

1. עשוי להקל על חרדה

טירוזין, הנמצא בשמן ג'ינג'לי, נקשר ישירות לפעילות הסרוטונין במוח. פעילות מוגברת עשויה לסייע בשיפור מצב הרוח על ידי הצפת הגוף באנזימים והורמונים שגורמים לאדם להרגיש מאושר. במילים אחרות, כאשר אתם סובלים מחרדה או דיכאון, שמן שומשום עשוי לתת לכם דחיפה חיובית ולשנות את מצב הרוח שלכם.

1. עשוי לשפר את בריאות הפה

עם שמן שומשום, תהליך זה עשוי להיות קשור ישירות לשיניים לבנות יותר, רמות נמוכות יותר של פלאק דנטלי והגנה מפני מוטציות סטרפטוקוקוס מסוימות שיכולות לגרום לנו לחלות מאוד. ההשפעה האנטי-בקטריאלית החזקה של שמן זה עשויה להיות הסיבה העיקרית לשיפור זה בבריאות השיניים.

1. עשוי להגביר את זרימת הדם והמטבוליזם

תכולת נחושת גבוהה משמעותה שהגוף יכול לתפקד ברמות אופטימליות, בעיקר משום שנחושת נדרשת לייצור תאי דם אדומים. עם אחוז משמעותי של נחושת בשמן שומשום, הוא עשוי לאפשר לגוף שלך לעבוד לקראת כמות מספקת, אך לא מוגזמת, של מינרלים אלה, ולכן את זרימת הדם לאיברים ולרקמות, מה שמבטיח אורח חיים בריא יותר.

1. עשוי להפחית דלקות

שמן שומשום עשיר בנחושת, חומר אנטי דלקתי טבעי. נחושת עשויה לסייע בהפחתת דלקות ואי נוחות הנגרמות עקב גאוט ודלקת פרקים. המינרל עשוי גם להפחית את הנפיחות במפרקים ולחזק את העצמות וכלי הדם.

1. עשוי לסייע בגדילת תינוקות

דו"ח שפורסם בכתב העת ההודי למחקר רפואי עשוי להצביע על כך שהשימוש בשמנים כמו שמני צמחים, שמן חרדל ושמן שומשום לעיסוי תינוקות יכול לסייע בקידום הגדילה. הוא עשוי גם להגביר את זרימת הדם ולגרום לשינה תקינה לאחר עיסוי אצל תינוקות.

שימושים בשמן שומשום

השמן משמש בבישול, והוא נפוץ ביותר במטבחים אסייתיים, כולל מנות סיניות, יפניות ודרום מזרח אסייתיות, כמו גם במטבחים מזרח תיכוניים.

ניתן לצרוך אותו נא על ידי טפטוף שלו על ירקות קלויים או על סלטים.

ניתן להשתמש בו בעיסויים, בשל השפעותיו המועילות על הגוף והעור.

זהו שמן מבוקש מאוד, אפילו כשמן נשא עבור מוצרי קוסמטיקה שונים.

Email: freda@gzzcoil.com  
נייד: 86-15387961044+
וואטסאפ: 8618897969621+
וויצ'אט: 8615387961044+