מבוא לשמן זרעי דלעת

שמן זרעי דלעת

אולי הרבה אנשים לא יודעים את pזרעי אומפיקיןבפירוט. היום, אקח אתכם להבין את ה-pזרעי אומפיקיןשמן מארבעה היבטים.

מבוא לשמן זרעי דלעת

שמן זרעי דלעת מופק מזרעי דלעת לא קלופים ומיוצר באופן מסורתי בחלקים מאירופה במשך יותר מ-300 שנה. Cucurbita pepo הוא השם המדעי של דלעות, אך ישנם עשרות זנים ותת-מינים מהם מיוצר שמן זה כיום. השמן נסחט מהזרעים הללו ומשמש לאחר מכן למגוון רחב של יישומים קולינריים ורפואיים, וכיום זמין בחלקים רבים של העולם. השמן הוא ירוק כהה או אדום עמוק, תלוי בעובי השמן, אך כאשר השמן מתחיל להשחים, הוא מקבל טעם מר. שמן זרעי דלעת הוא מקור רב עוצמה להפליא ליתרונות בריאותיים שיכולים לכלול את יכולתו לשפר את צמיחת השיער, לחסל דלקות, לסייע בטיפוח העור, לשפר את זרימת הדם, לחזק את העצמות ולהקל על דיכאון.

זרעי דלעתשֶׁמֶן אֵפֶקְטיתרונות ושירותים

1. טיפוח שיער

נשירת שיער היא סימן בטוח להזדקנות, אך עבור אנשים שמקריחים בגיל צעיר, מחקרים הראו ששימוש קבוע בשמן דלעת עשוי לעורר צמיחת שיער באופן משמעותי.

1. עשוי לשפר את בריאות הלב

שמן זרעי דלעת מכיל את אחד הריכוזים הגבוהים ביותר של שומנים רב בלתי רוויים מכל מקור מזון אחר. בעוד ששומנים מקושרים בדרך כלל כלא בריאים, הגוף זקוק לכמות מסוימת של שומנים טובים כדי לתפקד. חומצות אולאיות ולינולאיות הנמצאות בזרעי דלעת עשויות לסייע בהורדת לחץ הדם ואיזון רמות הכולסטרול, ובכך להגן מפני טרשת עורקים, התקפי לב, שבץ מוחי ומחלות לב אחרות.

1. עשוי להפחית דלקת

התכולה הגבוהה של חומצות שומן בריאות בשמן זרעי דלעת עשויה לסייע בסיכוך המפרקים ועשויה להפחית את הכאב והאי נוחות הקשורים לדלקת פרקים..

1. טיפוח עור

חומצות השומן המצויות בשמן זרעי דלעת מתהדרות בתכונות נוגדות חמצון. כאשר מרחים אותו באופן מקומי, הוא עשוי להפחית דלקות בעור, לעודד צמיחת תאים חדשים, להגן מפני זיהומים ועקה חמצונית בתאי העור, ולהפחית את מראה הקמטים והפגמים הקשורים לגיל. שמן זרעי דלעת הוא גם מקור עשיר לוויטמין E, אשר עשוי להיות בעל השפעות חזקות על מראה ומרקם העור.

1. עשוי להגביר את זרימת הדם

האופי נוגד הקרישה של שמן זרעי דלעת עשוי לסייע בגירוי זרימת הדם על ידי סילוק דם איטי, הפחתת הסיכון לקרישי דם ושיפור החמצון של איברים, מה שמגביר עוד יותר את תפקודם.

1. עשוי להקל על חרדה ודיכאון

עדויות אנקדוטליות מראות כי צריכה קבועה של שמן זרעי דלעת עשויה להקל על דיכאון ולשפר את מצב הרוח על ידי הורדת רמות הורמון הלחץ בגוף. ניתן לצרוך כמויות קטנות של שמן זרעי דלעת כדי ליהנות מיתרון זה, או למרוח את השמן על הרקות, הצוואר או החזה.

1. עשוי לסייע באיזון הורמונים

לנשים במחזור החודשי או בגיל המעבר מומלץ להשתמש בשמן זרעי דלעת, שכן הוא עשוי לסייע בהפחתת התסמינים הנלווים. הוא עשוי לסייע בהפחתת התכווצויות מחזור קשות וגלי חום. זאת בעיקר בשל הפיטואסטרוגנים והפיטוסטרולים הקיימים בו.

1. עשוי להגביר את חוזק העצם

חומצות שומן אומגה 6, הנמצאות בכמות משמעותית בשמן זרעי דלעת, ידועות כתומכות בבריאות העצם, בנוסף לוויטמינים ומינרלים אחרים הנחוצים למניעת אוסטאופורוזיס ולהבטחת צפיפות מינרלים טובה בעצם ככל שאנו מתבגרים.

Ji'חברת ZhongXiang Natural Plants בע"מ

זרעי דלעתשימושים בשמן

ברפואה הסינית המסורתית (TCM), גרעיני דלעת נחשבים כבעלי תכונות מתוקות וניטרליות. גרעיני דלעת ושמן דלעת מקושרים בדרך כלל למרידיאנים של הקיבה והמעי הגס. מטפלים ברפואה הסינית המסורתית עשויים להשתמש במוצרי גרעיני דלעת כדי להיפטר מטפילים מהגוף או כדי להקל על כאבים.

באיורוודה, גרעיני דלעת ושמן מומלצים בדרך כלל עבור שלושת הדושות, כאשר לסוג הקאפה מומלץ בדרך כלל לצרוך את כמות השמנים הקטנה ביותר בתזונה שלהם. ברפואה האיורוודית, גרעיני דלעת ושמן משמשים לעתים קרובות להסרת משקעים רעילים ולניקוי הגוף.

מבחינה היסטורית, זרעי דלעת שימשו כתרופה נגד טפילים (קוטל ורמיפוג') לטפילי מעיים ותולעים.

אוֹדוֹת

שמן זרעי דלעת, המכונה גם שמן פפיטה, הוא שמן המופק מזרעי דלעת. ישנם שני סוגים עיקריים של דלעות שמהם השמן מופק, שניהם מסוג הצמח Cucurbita. האחד הוא Cucurbita pepo, והשני הוא Cucurbita maxima. ביישומים קולינריים, הוא משמש כרוטב לסלט, בקינוחים, או אפילו מתווסף למרקים ותבשילים למתיקות אגוזית. עם זאת, בשל נקודת העשן הנמוכה שלו, הוא אינו משמש כשמן בישול. חימום השמן ינטרל את השומנים הרב בלתי רוויים והחד בלתי רוויים הנמצאים בכמויות משמעותיות בשמן זה. רכיבים פעילים אלה מספקים את רוב היתרונות הבריאותיים הקשורים לשמן זה.

אמצעי זהירות: עליך תמיד להתייעץ עם רופא לפני נטילת שמן זרעי דלעת אם יש לך מצבים בריאותיים מתמשכים, נוטל תרופות, או בהריון או מניקה.