קצת על המרכיב עצמו
אגוזי לוז מגיעים מעץ הלוז (Corylus), והם נקראים גם "קובנטים" או "אגוזי פילברט". העץ יליד חצי הכדור הצפוני, בעל עלים מעוגלים עם קצוות משוננים, ופרחים קטנים מאוד צהובים או אדומים הפורחים באביב.
האגוזים עצמם גדלים על העצים בקליפות, ואז נושרים כשהם בשלים, כ-7-8 חודשים לאחר האבקה. הגרעין ניתן לאכיל במובנים רבים - נא, קלוי, טחון, פרוס, אבקה או טחון לעיסה. אגוזי לוז משמשים להכנת פרלינה, ליקר פרנג'ליקו, חמאת אגוזי לוז ומשחות (כמו נוטלה), ולעתים קרובות מוסיפים לסוכריות וכמהין. השמן משמש גם לבישול.
יתרונות בריאותיים פנימיים של אגוזי לוז
אגוזים באופן כללי נחשבים בריאים מכיוון שהם מכילים שילוב בריא של שומנים טבעיים. אגוזי לוז, במיוחד, הם מקורות טובים לחלבון, ויטמין E ו-B, וסוג של שומן חד בלתי רווי הנקרא "חומצה אולאית" שנחשב כמסייע בהורדת רמות הכולסטרול. הם גם מקור טוב לסיבים תזונתיים, שיכולים לקדם עיכול בריא, ולספק כשליש מהדרישה היומית לפולאט במנה אחת, שחשובה לנשים בגיל הפוריות.
בגלל תכולת ויטמין E הגבוהה שלו, שמן אגוזי לוז מתעפש באיטיות, שכן ההגנה נוגדת החמצון של ויטמין E משמרת אותו. יש לו רמה גבוהה של פלבנואידים, שהם רכיבים צמחיים טבעיים המציעים תועלת הגנה. במחקר שפורסם לאחרונה ב-New England Journal of Medicine, המשתתפים שאכלו יותר מאונקיה ביום של אגוזי לוז, אגוזי מלך ושקדים היו בסיכון מופחת ב-30 אחוז להתקף לב ושבץ.
התועלת של שמן אגוזי לוז לעור
שמן אגוזי לוז שימש לעור שמן ולמזעור גודל הנקבוביות בגלל תכונותיו הייחודיות. תכולה גבוהה של קטצ'ינים וטאנינים (פלבנואידים בריאים) הופכת את השמן הזה לשמן "יבש" שמרגיש חלק וחיטוב על העור. התכונות שלו עוזרות לאזן שמנים ולגרום לנקבוביות שלך להיראות קטנות יותר.
הטבות נוספות כוללות:
לחות:למרות שהשמן מסייע בספיגת ואיזון השמן), יש בו גם הרבה שומנים טבעיים המסייעים בהענקת לחות לעור, ומותירים אותו רך ושמנמן, ובמקביל מסייעים בהפחתת מראה הקמטים והקמטוטים. אבל זה אף פעם לא מרגיש שמנוני.
הגנה נוגדת חמצון:לבישת נוגדי חמצון טבעיים כמו שמן אגוזי לוז יכולה להעניק לעור שלך את ההגנה הנוספת שהוא צריך מפני גורמי לחץ סביבתיים.
שמירה על צבע:אגוזי לוז שימשו בפורמולות רבות של מוצרי טיפוח לשיער כדי לסייע בשימור הצבע לתקופת זמן ארוכה יותר. השמן גם מסייע בחיזוק וטיפוח קווצות השיער, כך שיוכלו להחלים מטיפולים כימיים.
עָדִין:אגוז לוז מושלם לעור רגיש, מכיוון שהוא שמן עדין שספק אם יעצבן.
התחדשות:בגלל כל החומרים המזינים, הפלבנואידים ונוגדי החמצון, אגוזי לוז יכולים להצעיר את המראה שלך. לאורך זמן, שימוש קבוע יעזור לעור שלך להיראות צעיר ותוסס יותר.
זמן פרסום: מרץ-01-2024