מהי גרדניה?
בהתאם למין המדויק בו נעשה שימוש, המוצרים מכונים בשמות רבים, כולל Gardenia jasminoides, Cape Jasmine, Cape Jessamine, Danh Danh, Gardênia, Gardenia augusta, Gardenia florida ו-Gardenia radicans.
אילו סוגי פרחי גרדניה אנשים בדרך כלל מגדלים בגינות שלהם? דוגמאות לזנים נפוצים בגינה כוללות את August beauty, Aimee Yashikova, Kleim's Hardy, Radians ו-First love.
הסוג הנפוץ ביותר של תמצית המשמשת למטרות רפואיות הוא שמן אתרי גרדניה, שיש לו שימושים רבים כמו לחימה בזיהומים וגידולים. בשל ריחו הפרחוני החזק וה"מפתה" ויכולתו לקדם הרפיה, הוא משמש גם לייצור קרמים, בשמים, סבון גוף ויישומים מקומיים רבים אחרים.
מה פירוש המילה גרדניה? נהוג לחשוב שבאופן היסטורי פרחי גרדניה לבנים סימלו טוהר, אהבה, מסירות, אמון ועידון - ולכן הם עדיין כלולים לעתים קרובות בזרי חתונה ומשמשים כקישוטים באירועים מיוחדים. השם הגנרי נקרא לכבודו של אלכסנדר גארדן (1730–1791), שהיה בוטנאי, זואולוג ורופא שחי בדרום קרוליינה וסייע בפיתוח סיווג מיני הגרדניה.
יתרונות ושימושים של גרדניה
1. מסייע להילחם במחלות דלקתיות ובהשמנת יתר
שמן אתרי גרדניה מכיל נוגדי חמצון רבים הנלחמים בנזקי רדיקלים חופשיים, בנוסף לשני תרכובות הנקראות גניפוסיד וגניפין שהוכחו כבעלי פעולות אנטי דלקתיות. נמצא כי הוא עשוי גם לסייע בהפחתת כולסטרול גבוה, עמידות לאינסולין/אי סבילות לגלוקוז ונזק לכבד, ובכך עשוי להציע הגנה מסוימת מפני...סוּכֶּרֶת, מחלות לב ומחלות כבד.
מחקרים מסוימים מצאו גם ראיות לכך שגרדניה יסמינואיד עשויה להיות יעילה בהפחתת השמנת יתר, במיוחד בשילוב עם פעילות גופנית ותזונה בריאה. מחקר משנת 2014 שפורסם בכתב העת Journal of Exercise Nutrition and Biochemistry קובע כי "גניפוסיד, אחד המרכיבים העיקריים של צמח הגרדניה יסמינואידס, ידוע כיעיל בעיכוב עלייה במשקל הגוף וכן בשיפור רמות שומנים לא תקינות, רמות אינסולין גבוהות, אי סבילות לגלוקוז ועמידות לאינסולין."
2. עשוי לסייע בהפחתת דיכאון וחרדה
ריח פרחי הגרדניה ידוע כמקדם הרפיה ועוזר לאנשים המרגישים רגועים בהפחתת מתחים. ברפואה הסינית המסורתית, גרדניה נכללת בארומתרפיה ובפורמולות צמחי מרפא המשמשות לטיפול בהפרעות מצב רוח, כוללדִכָּאוֹן, חרדה וחוסר שקט. מחקר אחד שנערך באוניברסיטת נאנג'ינג לרפואה סינית ופורסם בכתב העת Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine מצא כי התמצית (Gardenia jasminoides Ellis) הפגינה השפעות נוגדות דיכאון מהירות באמצעות הגברה מיידית של ביטוי BDNF (גורם נוירוטרופי שמקורו במוח) במערכת הלימבית ("המרכז הרגשי" של המוח). התגובה נוגדת הדיכאון החלה כשעתיים לאחר מתן התרופה.
3. מסייע להרגיע את מערכת העיכול
רכיבים שבודדו מגרדניה יסמינואידס, כולל חומצה אורסולית וגניפין, הוכחו כבעלי פעילות נוגדת קיבה, פעילות נוגדת חמצון ויכולות ניטרול חומצה המגנות מפני מספר בעיות במערכת העיכול. לדוגמה, מחקר שנערך במכון המחקר למשאבי צמחים של אוניברסיטת דוקסונג לנשים בסיאול, קוריאה, ופורסם ב-Food and Chemical Toxicology, מצא כי גניפין וחומצה אורסולית עשויים להיות שימושיים בטיפול ו/או בהגנה על דלקת קיבה.ריפלוקס חומצי, כיבים, נגעים וזיהומים הנגרמים על ידי פעילות הליקובקטר פילורי.
גניפין הוכח גם כמסייע בעיכול שומנים על ידי שיפור ייצורם של אנזימים מסוימים. נראה שהוא גם תומך בתהליכי עיכול אחרים אפילו בסביבה במערכת העיכול שיש בה איזון pH "לא יציב", כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת Journal of Agricultural and Food Chemistry ונערך במכללה למדעי המזון והטכנולוגיה ובמעבדה למיקרוסקופ אלקטרונים של אוניברסיטת נאנג'ינג החקלאית בסין.
זמן פרסום: 30 באוגוסט 2024