יתרונות שמן זרעי פשתן

זרעי הפשתן הזעירים אך העוצמתיים זוכים להכרה גוברת כמזון-על. למרות שהם עשויים להיראות כמו זרע קטן ומבריק, מראה חיצוני יכול להטעות. זרעי הפשתן מלאים ביתרונות תזונתיים רבים, ולכן שמן זרעי פשתן צבר פופולריות בהתמדה. עם מגוון רחב של יתרונות בריאותיים ושימושים קולינריים, אין פלא שאנשים פונים לשמן זרעי פשתן כדי לשפר את הבישול והרווחה שלהם.

המשיכו לקרוא כדי לגלות כיצד זרע צנוע זה יכול לשפר את בריאותכם וכיצד להתחיל לשלבשמן זרעי פשתןלתוך התזונה היומית שלך.

1. עשיר בחומצות שומן אומגה 3
בדיוק כמו הזרעים מהם הוא מגיע, שמן זרעי פשתן מלא בחומצות שומן אומגה 3 בריאות ללב. כף אחת של שמן זרעי פשתן מכילה 7,196 מיליגרם מדהימים של חומצות שומן אומגה 3. מכיוון שחומצות שומן אומגה 3 חיוניות לבריאות, שמן זרעי פשתן יכול להיות פתרון מצוין עבור אלו הזקוקים לעזרה בקבלת מספיק חומצות שומן אומגה 3 בתזונה שלהם.

באופן ספציפי, שמן זרעי פשתן עשיר בחומצה אלפא-לינולנית, אחת משלוש חומצות השומן העיקריות מסוג אומגה 3. הגוף אינו מייצר ALA באופן טבעי, לכן עלינו לקבל אותה מהמזון והמשקאות שאנו צורכים. על ידי צריכת כף אחת בלבד של שמן פשתן בכל יום, תוכלו לספק או לחרוג מהצרכים היומיים שלכם של ALA.

2. מפחית דלקות
בשל תכולת חומצות השומן הגבוהה מסוג אומגה 3 שבו, שמן זרעי פשתן עשוי לסייע בהפחתת דלקות עבור אנשים מסוימים. מכיוון שדלקת עלולה לגרום לכאב, נפיחות ותסמינים אחרים, מזעורה בגוף הוא קריטי. מחקר שנערך בבעלי חיים הראה גם ששמן זרעי פשתן מכיל תכונות אנטי דלקתיות חזקות.

מחקר נוסף מצא כי צריכת שמן פשתן הורידה משמעותית את רמות החלבון C-reactive, מדד המשמש לניטור דלקת, בקרב משתתפים הסובלים מהשמנת יתר. עם זאת, ייתכן שלשמן פשתן לא יהיו אותן השפעות על כולם, ואלו במשקל בריא יותר עשויים שלא לראות יתרונות רבים. יש צורך במחקר נוסף כדי לקבוע את ההשפעות המדויקות של שמן פשתן על דלקת באוכלוסייה הכללית.

3. משפר את בריאות המעיים
זרעי פשתן יכולים גם לסייע בשיפור בריאות המעיים. מכיוון ששמן זרעי פשתן מכיל תכונות משלשלות, הוא יכול לסייע בהקלה על עצירות. באופן ספציפי, מחקר שנערך על חולי המודיאליזה מצא כי צריכה יומית של שמן זרעי פשתן סייעה להקל על תסמיני עצירות. מחקרים מצאו גם כי זרעי פשתן עשויים להועיל גם לאנשים עם תסמונת המעי הרגיז על ידי הפחתת הדלקת שלעתים קרובות מובילה לתסמיני IBS כמו עצירות ושלשולים.

מחקר שנערך בבעלי חיים הראה גם ששמן זרעי פשתן יכול לשמש כחומר משלשל לתמיכה בסדירות ובמקביל לשמש כתרופה נגד שלשולים. בעוד שלתוצאות אלו יש השלכות מעודדות לפיהן שמן זרעי פשתן עשוי להיות שימושי לטיפול בשלשולים ועצירות, יש צורך במחקר נוסף כדי להעריך את השפעתו על האוכלוסייה הכללית.

4. מסייע בירידה במשקל
מכיוון ששמן זרעי פשתן עשיר בסיבים מסייע למערכת העיכול לתפקד ביעילות, הוא עשוי לסייע בירידה במשקל ובניקוי רעלים. זרעי פשתן הם מקור מצוין לסיבים מסיסים ולא מסיסים, שניהם יכולים לסייע במניעת השמנת יתר. מחקרים מצאו כי סיבים מזרעי פשתן יכולים לעזור לאנשים להפחית את צריכת המזון שלהם על ידי דיכוי התיאבון שלהם וגרימת תחושה של שבעים לאורך זמן.

יחד עם דיכוי תיאבון, מחקרים הראו שזרעי פשתן יכולים לסייע בשיפור בקרת הגליקמיה על ידי איזון רמות הסוכר והאינסולין בדם. שמירה על רמות אלו יכולה לסייע בניהול משקל.

5. השפעות חיוביות על העור
צריכה קבועה של שמן פשתן עשויה להביא לשיפור בריאות העור. מחקר אחד מצא כי נשים שנטלו שמן פשתן במשך 12 שבועות חוו שיפור בלחות ובחלקות העור. בנוסף, רגישות עורן לחספוס ולגירוי פחתה.

מכיוון ש-ALA נמוך מוביל לעיתים קרובות לבעיות עור, הכמות הגבוהה של ALA בשמן זרעי פשתן מקדמת את בריאות העור. מחקר נוסף מצא ששמן זרעי פשתן עשוי לסייע בחידוש העור ולהפחית דלקת בתאי העור.

Jiangxi Zhongxiang Biotechnology Co., Ltd.
איש קשר: קלי שיונג
טלפון: 8617770621071+