יתרונות ושימושים של שמן קוקוס

שמן קוקוס

Iמבוא של שמן קוקוס

שמן קוקוס מיוצר בדרך כלל על ידי ייבוש בשר הקוקוס, ולאחר מכן ריסוק ולחיצה שלו במטחנה כדי להוציא את השמן. שמן כתית מעולה מיוצר בתהליך שונה הכולל הסרת שכבת חלב הקוקוס הקרמית המופקת מבשר הקוקוס המגורר טרי.בואו נבחן כמה מהיתרונות הידועים של שמן קוקוס.

יתרונות שמן קוקוס

עלייה בכולסטרול הטוב

אומרים ששמן קוקוס מעלה במעט את רמת הכולסטרול הטוב.

טוב לסוכר בדם ולסוכרת

שמן קוקוס יכול לסייע בהורדת רמות ההשמנה בגוף וגם להילחם בעמידות לאינסולין - בעיות שלעתים קרובות מובילות לסוכרת מסוג 2.

מסייע להילחם בחזרה במחלת אלצהיימר

רכיב ה-MCFA בשמן קוקוס - במיוחד ייצור הקטונים על ידי הכבד - מסייע בתיקון תפקוד המוח אצל חולי אלצהיימר.

מסייע בבריאות הכבד

שמן קוקוס גם מגן מפני כל נזק לכבד, וגם מסייע בריפוי זיהומים בדרכי השתן.

מגביר את האנרגיה

שמן קוקוס לא מזוקק גם מגביר את האנרגיה והסיבולת, בעיקר על ידי חדירת חומצות השומן המצויות MCFA ישירות לכבד, מה שמאפשר לו להיות מומר לאנרגיה.

מסייע לעיכול

יתרון נוסף של שמן קוקוס - הוא מסייע בעיכול מזון על ידי סיוע לגוף לספוג רכיבים מסיסים בשומן כמו ויטמינים ומגנזיום. הוא גם מסלק חיידקים רעילים וקנדידה, אשר נלחמים בעיכול לקוי ובדלקת בקיבה. זה עוזר למנוע כיבים בקיבה.

פועל כמרכיב אנטי אייג'ינג

שמן קוקוס, עשיר בנוגדי חמצון, ידוע כמאט את תהליך ההזדקנות, בדרך כלל על ידי ריסון כל לחץ מוגזם על הכבד.

מסייע בירידה במשקל

שמן קוקוס יכול גם לסייע בירידה במשקל, מכיוון שהוא פועל כשורף שומנים ושורף קלוריות, במיוחד עם מינונים של שמן קוקוס לא מזוקק. הוא פועל גם כמדכא תיאבון. מחקר אחד מראה שחומצה קפרית בשמן קוקוס מסייעת לשיפור תפקוד בלוטת התריס, מה שבתורו מפחית את קצב הלב במנוחה של הגוף ומסייע בשריפת שומן להגברת האנרגיה.

שימושים של שמן קוקוס

בישול ואפייה

ניתן להשתמש בשמן קוקוס לבישול ואפייה, וניתן להוסיף אותו לשייקים. זהו השמן המועדף עליי, מכיוון ששמן קוקוס אורגני, טבעי ולא מזוקק מוסיף טעם קוקוס נעים אך אינו מכיל את הרעלים המזיקים שיש לעתים קרובות בשמני בישול מוקשים אחרים.

בריאות העור והשיער

ניתן פשוט למרוח אותו ישירות על העור או כשמן נשא לשמנים אתריים או תערובות.

לעסות אותו על העור מיד לאחר המקלחת מועיל במיוחד. הוא פועל כקרם לחות מעולה, ויש לו תכונות אנטי-מיקרוביאליות המשפרות את בריאות העור והשיער.

בריאות הפה והשיניים

ניתן להשתמש בו למשיכת שמן, שהיא שיטה איורוודית שעובדת על ניקוי רעלים מהפה, הסרת פלאק וחיידקים ורענון הנשימה. יש לטבול כף אחת של שמן קוקוס בפה במשך 10-20 דקות, ולאחר מכן לזרוק את השמן לפח.

מתכוני תרופות טבעיות עשה זאת בעצמך

לשמן קוקוס יש תכונות אנטי-מיקרוביאליות, מה שהופך אותו למרכיב מצוין במתכוני תרופות טבעיות לשימוש עצמי המשמשים למלחמה בזיהומים וחיזוק המערכת החיסונית. כמה מתכונים שניתן להכין עם שמן קוקוס הם:

שפתוני שפתיים

משחת שיניים ביתית

דאודורנט טבעי

קרם גילוח l

שמן עיסוי l

חומר ניקוי ביתי

שמן קוקוס משמש כחומר מונע אבק טבעי, כאבק כביסה, כמשקה רהיטים וסבון ידיים ביתי. הוא הורג חיידקים ופטריות שעשויים לגדול בבית, ושומר על משטחים מבריקים.

תופעות לוואי ואמצעי זהירות של שמן קוקוס

לעיתים רחוקות יש תופעות לוואי לשמן קוקוס.

מחקרים מראים כי לעיתים, אלרגיה למגע עלולה להופיע אצל אנשים מסוימים האלרגיים לקוקוס. ידוע כי חלק ממוצרי הניקוי המיוצרים משמן קוקוס גורמים גם הם לאלרגיות למגע, אך זה לא נפוץ.

למעשה, שמן קוקוס ידוע בהפחתת תופעות לוואי של תרופות רבות. לדוגמה, מחקרים מראים שהוא יכול להפחית את התסמינים ותופעות הלוואי של טיפולי סרטן.

קחו בחשבון ששמן קוקוס מזוקק או מעובד יכול לעבור הלבנה, חימום יתר מעבר לנקודת ההיתוך הרצויה ולעבד אותו כימית כדי להאריך את חיי המדף שלו. עיבוד השמן משנה את ההרכב הכימי, והשומנים כבר לא טובים לכם.

הימנעו משמנים מוקשים ככל האפשר, ובחרו בשמן קוקוס כתית מעולה במקום זאת.