שימושים ויתרונות של שמן גרדניה
שאלו כמעט כל גנן מושבע והוא יגיד לכם שהגרדניה היא אחד הפרחים היקרים להם. עם שיחים ירוקי-עד יפהפיים שגדלים לגובה של עד 15 מטרים. הצמחים נראים יפהפיים כל השנה ופורחים בפרחים מדהימים וריחניים במיוחד בקיץ.
מעניין לציין, שהעלים הירוקים כהים והפרחים הלבנים פנינה של הגרדניה הם חלק מ...משפחת ה-Rubiaceaeהכולל גם צמחי קפה ועלי קינמון. גרדניה, שמקורה באזורים הטרופיים והסובטרופיים של אפריקה, דרום אסיה ואוסטרליה, אינה גדלה בקלות על אדמת בריטניה. אבל גננים מסורים אוהבים לנסות. לפרח הריחני להפליא יש שמות רבים. עם זאת, בבריטניה הוא נקרא על שם רופא ובוטנאי אמריקאי שגילה את הצמח במאה ה-18.
כיצד מגדלים שמן גרדניה?
למרות שיש כ-250 סוגים של צמח גרדניה, השמן מופק מצמח אחד בלבד: הצמח הפופולרי תמידגרדניה יסמינואידסהשמן האתרי זמין בשתי צורות: שמנים אתריים טהורים ושמנים אתריים אבסולוטיים המופקים בשתי שיטות שונות.
באופן מסורתי, שמן גרדניה מופק באמצעות תהליך המכונהאנפלוראז'הטכניקה כוללת שימוש בשומנים חסרי ריח כדי ללכוד את תמצית הפרח. לאחר מכן משתמשים באלכוהול כדי להסיר את השומן, ומשאיר רק שמן טהור. תהליך זה ידוע לשמצה כגוזל זמן, והוא יכול לקחת מספר חודשים עד לקבלת ניחוח עז. שמנים אתריים המשתמשים בשיטה זו יכולים להיות יקרים.
הטכניקה המודרנית יותר משתמשת בממסים כדי ליצור אבסולוטים. יצרנים שונים משתמשים בממסים שונים, כך שבעוד שהתהליך מהיר וזול יותר, התוצאות יכולות להיות מגוונות יותר.
מסייע להילחם במחלות דלקתיות ובהשמנת יתר
שמן אתרי גרדניה מכיל נוגדי חמצון רבים הנלחמים בנזקי רדיקלים חופשיים, בנוסף לשני תרכובות הנקראות גניפוסיד וגניפין שהוכחו כבעלי פעולות אנטי דלקתיות. נמצא כי הוא עשוי גם לסייע בהפחתת כולסטרול גבוה, עמידות לאינסולין/אי סבילות לגלוקוז ונזק לכבד, ובכך עשוי להציע הגנה מסוימת מפני...סוּכֶּרֶת, מחלות לב ומחלות כבד.
מחקרים מסוימים מצאו גם ראיות לכך שגרדניה יסמינואיד עשויה להיות יעילה בהפחתת השמנת יתר, במיוחד בשילוב עם פעילות גופנית ותזונה בריאה. מחקר משנת 2014 שפורסם בכתב העת לתזונה וביוכימיה של פעילות גופניתקובע כי "גניפוסיד, אחד המרכיבים העיקריים של צמח הגרדניה יסמינואידס, ידוע כיעיל בעיכוב עלייה במשקל הגוף וכן בשיפור רמות שומנים לא תקינות, רמות אינסולין גבוהות, אי סבילות לגלוקוז ועמידות לאינסולין."
עשוי לסייע בהפחתת דיכאון וחרדה
ריח פרחי הגרדניה ידוע כמקדם הרפיה ועוזר לאנשים המרגישים רגועים בהפחתת מתחים. ברפואה הסינית המסורתית, גרדניה נכללת בארומתרפיה ובפורמולות צמחי מרפא המשמשות לטיפול בהפרעות מצב רוח, כוללדִכָּאוֹן, חרדה וחוסר שקט. מחקר אחד של אוניברסיטת נאנג'ינג לרפואה סינית שפורסם ברפואה משלימה ואלטרנטיבית מבוססת ראיותנמצא כי התמצית הפגינה השפעות נוגדות דיכאון מהירות באמצעות הגברה מיידית של ביטוי גורם נוירוטרופי שמקורו במוח במערכת הלימבית ("המרכז הרגשי" של המוח). התגובה לנוגדת הדיכאון החלה כשעתיים לאחר מתן התרופה.
מסייע להרגיע את מערכת העיכול
מרכיבים מבודדים מגרדניה יסמינואידס, כולל חומצה אורסולית וגניפין, הוכחו כבעלי פעילות נוגדת קיבה, פעילות נוגדת חמצון ויכולות ניטרול חומצה המגנות מפני מספר בעיות במערכת העיכול. גניפין הוכח גם כמסייע בעיכול שומנים על ידי שיפור ייצורם של אנזימים מסוימים. נראה שהוא גם תומך בתהליכי עיכול אחרים אפילו בסביבה במערכת העיכול שיש בה איזון pH "לא יציב", על פי מחקר שפורסם ב-כתב העת לכימיה חקלאית ומזוןונערך במכללה למדעי המזון והטכנולוגיה ובמעבדה למיקרוסקופ אלקטרונים של אוניברסיטת נאנג'ינג החקלאית בסין.
מחשבות אחרונות
- צמחי גרדניה מגדלים פרחים לבנים גדולים בעלי ריח חזק ומרגיע. גרדניות שייכות ל...רובייםמשפחת הצמחים ומוצאם בחלקים של אסיה ואיי האוקיינוס השקט.
- הפרחים, העלים והשורשים משמשים לייצור תמציות רפואיות, תוספי תזונה ושמן אתרי.
- היתרונות והשימושים כוללים הגנה מפני מחלות כרוניות כמו סוכרת ומחלות לב, לחימה בדיכאון וחרדה, הפחתת דלקות/סטרס חמצוני, טיפול בכאב, הפחתת עייפות, לחימה בזיהומים והרגעת מערכת העיכול.
שם: קלי
התקשרו: 18170633915
WECHAT: 18770633915
זמן פרסום: 17 במרץ 2023