שמן אתרי נרולי שמן פריחת תפוז טבעי
ריח ארומטי
נרולי מתייחס לעלי הכותרת הלבנים של תפוז מר. שמן אתרי נרולי קרוב לצהוב בהיר שקוף, עם ניחוח פרחוני מתוק וטעם לוואי מר.
הרכב כימי
המרכיבים הכימיים העיקריים של שמן אתרי נרולי הם α-פינן, קמפן, β-פינן, α-טרפינן, נרולידול, נרולידול אצטט, פרנזול, אסטרים של חומצה ואינדול.
שיטת החילוץ
שמן אתרי נרולי מופק מפרחי השעווה הלבנים של עץ התפוז המר. הוא מופק באמצעות זיקוק קיטור ותפוקת השמן היא בין 0.8% ל-1%.
הכרת שיטת החילוץ של שמן אתרי יכולה לעזור לנו להבין:
מאפיינים: לדוגמה, ההרכב הכימי של שמן אתרי הדרים ישתנה לאחר חימום, לכן יש לשים לב לטמפרטורה באחסון, וחיי המדף קצרים יותר מסוגים אחרים של שמנים אתריים.
איכות: השמנים האתריים המופקים בשיטות מיצוי שונות שונים זה מזה באיכותם. לדוגמה, שמן אתרי ורדים המופק בזיקוק ושמן אתרי ורדים המופק מפחמן דו-חמצני שונים זה מזה באיכותם.
מחיר: ככל שתהליך המיצוי מסובך יותר, כך שמן האתרי יקר יותר.





