חרדל פודרה דה וואסבי שמן וואסבי טהור מחיר של וואסבי

תיאור קצר:

נכון שווסבי אמיתי מספק מגוון יתרונות בריאותיים, אבל איך יודעים שאתם אוכלים את הדבר האמיתי? מעניין לציין, שמזון-על אסייתי זה שאכלתם עשוי להיות למעשה מזויף. במקום זאת, סביר להניח שהוא תחליף טוב המכילשורש חזרת, חרדל וקצת צבע מאכל. אפילו ביפן, שם הוא נגזר, השגת הדבר האמיתי עשויה להיות אתגר.

נפוץ גם לראות חזרת אירופאית כתחליף לוואסאבי במנות קולינריות רבות. מדוע? מספר סיבות מובילות לכך. אחת היא שחזרת עדיין מספקת את האדים האלה לאף, גם אם היא נשמרת למשך הלילה, בעוד שהחריפות של וואסבי אמיתי נמשכת רק כ-15 דקות. זו הסיבה שעדיף לגרר אותה לפי הצורך. באופן אידיאלי, יהיה לכם קנה שורש ופומפייה משלכם במסעדה כדי שתוכלו לקבל אותה טרייה ככל האפשר.

הטעם מושפע מאוד ממידת הגרירה הדקה. באופן מסורתי, הדרך הטובה ביותר לגרור וואסבי היא באמצעות פומפיית עור כריש, הנקראת אורושי, הדומה לנייר זכוכית דק.

אז למה אנחנו מקבלים את הוואסבי הרגיל? זה מציב אתגרים עקב הקושי בתהליך הגידול שלו. בגלל זה, חלק מהחברות בוחרות לגדל וייצור באמצעות חממות. הן מייצרות ומוכרות קני שורש של וואסבי טריים ומיובשים בהקפאה, צנצנות ושפופרות של משחת וואסבי, אבקה ועוד.תבליניםבטעם וואסבי. לכל חובבי הסושי שבכם, ייתכן שתוכלו להשיג את הדבר האמיתי בקרוב.

אז איך יודעים אם יש לכם וואסבי אמיתי? כמובן, אתם יכולים לעשות קצת מחקר ולשאול אם אתם מנסים לחפש תפריט וואסבי אמיתי. וואסבי אמיתי ידוע בתור...סאווה וואסבי,והוא בדרך כלל נחשב למעדן. טעמו גם צמחי יותר מחזרת, ולמרות שהוא חריף, אין לו את טעם הלוואי המתמשך והצורב שאולי היית רגיל אליו עם המתחזה. טעמו חלק יותר, נקי יותר, רענן יותר, ויותר צמחי או אדמתי מחזרת.

למה אנחנו אוכלים וואסבי עם סושי? זה נועד להדגיש את הטעם העדין של דגים. הטעם של וואסבי אמיתי משפר את טעם הסושי, בעוד שחלק טוענים שטעם של "וואסבי מזויף" חזק מדי לדגים עדינים ומתגבר על סושי. לא הייתם מקבלים את תחושת ה"פה שלי עולה באש" מהדבר האמיתי.

מחיר FOB:0.5$ - 9,999$ ליחידה

כמות הזמנה מינימלית:100 יחידות

יכולת אספקה:10000 יחידות/יחידות לחודש