תיאור קצר:
יתרונות שמן אתרי בזיליקום כוללים:
לחימה בחיידקים
לחימה בזיהומים
הפחתת דלקות הגורמות למחלות
לחימה בווירוסים
הקלה על גודש
הגברת תפוקת השתן
לחימה בנזקי רדיקלים חופשיים
גירוי מערכת העצבים
גירוי קליפת האדרנל
בעוד שעשבי תיבול בזיליקום טריים מועילים גם הם ומהווים דרך נהדרת לטעום מתכונים, שמן אתרי בזיליקום הוא הרבה יותר מרוכז ועוצמתי. התרכובות המצויות בשמן בזיליקום מזוקקות בקיטור מעלי בזיליקום טריים, גבעולים ופרחים ליצירת תמצית המכילה רמות גבוהות של נוגדי חמצון ופיטוכימיקלים מועילים אחרים.
האופי הארומטי של כל סוג של בזיליקום נקבע על ידי הגנוטיפ המדויק של הצמח והתרכובות הכימיות העיקריות שלו. שמן אתרי בזיליקום (מבזיליקום מתוק) ידוע כמכיל 29 תרכובות, כאשר שלוש העיקריות שבהן הן מונוטרפנים מחומצנים (60.7-68.9 אחוזים), אחריהם פחמימנים מסוג ססקיטרפן (16.0-24.3 אחוזים) וססקיטרפנים מחומצנים (12.0-14.4 אחוזים). הסיבה לכך שיש טווח ריכוזים עבור כל רכיב פעיל נובע מהעובדה שההרכב הכימי של השמן משתנה בהתאם לעונה.
על פי סקירה משנת 2014 שפורסמה על ידי המחלקה לפיטוכימיה במועצה ההודית למחקר רפואי, שמן בזיליקום שימש ביעילות כצמח מרפא מסורתי לטיפול בכאבי ראש, שיעול, שלשולים, עצירות, יבלות, תולעים, תפקוד לקוי של הכליות ועוד. יתרונות הבזיליקום כוללים גם את היכולת להילחם בחיידקים וריחות במזונות ועל העור, ולכן ניתן למצוא שמן בזיליקום במזונות, משקאות, מוצרי בריאות השיניים והפה וכן בבשמים.
שמן בזיליקום ושמן בזיליקום קדוש (הנקרא גם טולסי) שונים זה מזה מבחינת הרכבם הכימי, למרות שיש להם כמה שימושים משותפים. בדיוק כמו בזיליקום מתוק, בזיליקום קדוש מסייע להילחם בחיידקים, עייפות, דלקות וזיהומים.
שימושים בשמן אתרי בזיליקום
1. אנטיבקטריאלי חזק
שמן בזיליקום הראה פעילות אנטי-מיקרוביאלית מרשימה כנגד מגוון רחב של חיידקים, שמרים ועובשים הנישאים במזון. חוקרים הראו ששמן בזיליקום יעיל כנגד פתוגן נפוץ המועבר במזון המכונה אי קולי.
מחקר נוסף הראה ששמני Ocimum basilicum יכולים להפחית חיידקים הנגרמים מקלקול ופתוגנים הנישאים במזון כאשר הם כלולים במים המשמשים לשטיפת תוצרת אורגנית טרייה.
ניתן להשתמש בשמן בזיליקום בבית כדי להסיר חיידקים ממטבחים וחדרי אמבטיה, למנוע זיהום משטחים ולטהר את האוויר. נסו להשתמש בשמן בזיליקום באמצעות פיזור או ערבבו עם מים בבקבוק ריסוס כדי למרוח משטחים בבית. ניתן גם להשתמש בתרסיס לניקוי תוצרת חקלאית.
2. טיפול בשפעת והצטננות
אל תתפלאו אם תראו בזיליקום ברשימת שמנים אתריים שיכולים לעזור להקל על תסמיני שפעת והצטננות. רידר'ס דייג'סט, למשל, כלל לאחרונה שמן אתרי בזיליקום בדיוק בסוג כזה של רשימה והדגיש את "התכונות נוגדות העוויתות שלו שעובדות בצורה הטובה ביותר אם מבצעים שאיפה באדים או שותים תה שעשוי ממנו". (6)
אז איך שמן בזיליקום יכול לעזור עם הצטננות או שפעת? גם הצטננות וגם שפעת נגרמות על ידי וירוסים ומחקרים הראו ששמן בזיליקום הוא אנטי-ויראלי טבעי. (7) לכן זה אולי מפתיע אבל נכון ששמן בזיליקום יכול לשמש כתרופה טבעית להצטננות.
אם אתם חולים, אני ממליץ לפזר את השמן ברחבי הבית, להוסיף טיפה עד שתיים לאמבט אדים, או להכין מסכת אדים ביתית באמצעות שמן אקליפטוס ושמן בזיליקום שניתן לעסות לתוך החזה כדי לפתוח את מעברי האף.
3. מסיר ריחות ומנקה טבעי
בזיליקום מסוגל לחסל חיידקים ופטריות הגורמים לריחות רעים מהבית, מהמכונית, ממכשירי חשמל ורהיטים בזכות תכונותיו האנטיבקטריאליות והאנטי-פטרייתיות. (8) למעשה, המילה בזיליקום נגזרת מהמשפט היווני שפירושו "להריח".
באופן מסורתי בהודו, הוא שימש ליישומים קולינריים רבים, כולל להסרת ריחות וניקוי ציוד מטבח. טיפות מספר פעמים על מכשירי המטבח שלכם; ערבבו אותו עם סודה לשתייה כדי להסיר כתמים וחיידקים מסירים או מחבתות; או רססו אותו בתוך האסלה, המקלחת ופחי האשפה שלכם.
4. משפר טעם
אתם בטח מכירים איך כמה עלי בזיליקום טריים יכולים לשדרג מנה בצורה משמעותית. שמן בזיליקום יכול גם להחדיר מגוון רחב של מתכונים עם הארומה והטעם הייחודיים שלו. כל מה שצריך הוא להוסיף טיפה או שתיים למיצים, שייקים, רטבים או רטבים במקום להשתמש בבזיליקום טרי קרוע. בתהליך, תגרמו למטבח שלכם להריח נהדר ותפחיתו גם את הסיכון לזיהום מזון! עכשיו, יש מצב של win-win.
מחיר FOB:0.5$ - 9,999$ ליחידה כמות הזמנה מינימלית:100 יחידות יכולת אספקה:10000 יחידות/יחידות לחודש