100% טהור טבעי Eucommiae Foliuml שמן שמן אתרי לטיפוח העור

2.2. תרכובות פנוליות

דווח כי תרכובות פנוליות המופקות מהמזונות בעלות השפעה חיובית על בריאות האדם [12,13]. כ-29 תרכובות פנוליות בודדו וזוהו מהאיחוד האירופי [14]. התוכן הכולל של תרכובות פנוליות (בשווי חומצה גאלית של כל התמציות) נותח באמצעות ריאגנט הפנול Folin-Ciocalteu. דווחו השפעות של שונות עונתית על התוכן של כמה תרכובות ונוגדי חמצון. באותה שנה התגלו בעלים של האיחוד האירופי באוגוסט ומאי, בהתאמה, תכולה גבוהה יותר של פנולים ופלבנואידים. רוטין, קוורצטין, חומצה גניפוסידית ואוקובין היו קיימים בריכוז גבוה יותר בחודשים מאי או יוני [15]. יתרה מכך, פעילות גבוהה יותר של 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) פעילות סילוק רדיקלים ויכולת קלאטת יוני מתכת נמצאה בעלים של האיחוד האירופי שנקטפו באוגוסט. במאי דווח גם על תכולה מוגברת של נוגדי חמצון למזון בהשוואה לתקופות אחרות בשנה [15]. העלה של האיחוד האירופי נמצא כמקור עשיר של חומצות אמינו, ויטמינים, מינרלים ופלבנואידים כגון קוורצטין, רוטין וחומצה גניפוזית [11,16]. בסך הכל בודדו 7 פלבנואידיםEucommiaצמחים [17]. רוטין וקוורצטין הם הפלבנואידים החשובים ביותר [18]. פלבנואידים הם תרכובות חשובות הנפוצות בטבע ונחשבות כמטבוליטים משניים ומתפקדות כשליחים כימיים, מווסתים פיזיולוגיים ומעכבי מחזור תאים.

2.3. סטרואידים וטרפנואידים

שישה סטרואידים וחמישה טרפנואידים חולצו וסווגו מהאיחוד האירופי. אלה כולליםβ-סיטוסטרול, דאקוסטרול, אולמופרנול, בטלין, חומצה בטולית, חומצה אורסולית, יוקומדיול, רהמגלוטין C ו-1,4α,5,7α-tetrahydro-7-hydroxymethyl-cyclopenta[c]pyran-4-carboxylic methyl ester אשר מבודד במיוחד מקליפת האיחוד האירופי [19]. הלוליוליד בודד גם מהעלים [20].

2.4. פוליסכרידים

פוליסכרידים מהאיחוד האירופי במשך 15 ימים בריכוזים של 300-600 מ"ג/ק"ג דווחו כבעלי השפעות הגנה על הכליות כפי שנצפו על ידי רמות מלונאלדהיד וגלוטתיון לאחר זלוף כליות [21]. בדיקה היסטולוגית הראתה גם עדות לתכונות נוגדות חמצון. תמציות מקליפת האיחוד האירופי באמצעות 70% אתנול הראו גם השפעות הגנה מפני קדמיום ב-125-500 מ"ג/ק"ג [22]. בדיקה היסטולוגית הראתה גם כי האיחוד האירופי בשילוב עםפאנאקס פסאודוגינסנגב-25% ו-50% משקל, בהתאמה, במשך שישה שבועות בשיעור מינון של 35.7-41.6 מ"ג/ק"ג, השפיעו על קצב הסינון הגלומרולרי.8]. שני פוליסכרידים חדשים הופרדו מהאיחוד האירופי, שהם eucomman A ו-B [23].

2.5. מרכיבים וכימיקלים אחרים

גם חומצות אמינו, מיקרו-אלמנטים, ויטמינים וחומצות שומן בודדו מהאיחוד האירופי [17,21–23]. Sun et al. גילו גם תרכובות חדשות כמו חומצה n-אוקטקוסאנואית, וטטראקוסנואיד-2,3-דיהידרוקסיפרופילסטר מהאיחוד האירופי [24].

הרכב חומצות השומן של שמן שהופק מזרע האיחוד האירופי הראה ריכוזים שונים של חומצות שומן רב בלתי רוויות כגון חומצה לינולאית, חומצה לינולנית (56.51% מכלל חומצות השומן, TFAs) וחומצה לינולאידית (12.66% מה-TFAs). בינתיים, נמצא כי חומצת השומן החד בלתי רוויה העיקרית שבודדה מהזרע היא חומצה איזולית (15.80% מה-TFAs). חומצות שומן רוויות דומיננטיות מבודדות כוללות חומצה פלמיטית וחומצה סטארית המייצגות 9.82% ו-2.59% מה-TFAs, בהתאמה